Le Bon Gourmet vous souhaite la bienvenue et vous invite à visiter notre site toutes nos propositions faites maisons y sont détaillées du vin d' honneur à la pâtisserie avec leur tarification.
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10 menus Faits Maisons

les bases potages, feuilletés, croissants, sorbets, rôti de porc,

génoise et biscuits cuillère sont des produits fournisseurs     

10 menus en formule tout compris

7 heures de service cuisine

pain et livraison comprise

 

MENU  N°  1 :    28,00 €

 

Potage Cresson

Croissant au Jambon

Sorbet au choix 2 boules

Rôti de Porc sauce Andalouse

Pomme Duchesse

Tomate et Flageolets

Salade et ses 2 toasts au Maroilles

Tarte aux Fruits avec Chantilly

 


MENU  N°  2 :    31,00 €

 

Potage aux Asperges

Tomate au Thon sur lit de Macédoine au riz

Sorbet au choix 2 boules

Cuisse de Canard sauce Chasseur

Pomme Comtoise

Duo de Navets et Carottes

Assiette de 3 Fromages, Beurre

Gâteau aux Fruits Variés

 

 

MENU  N°  3 :    33,00 €

 

Velouté aux Champignons

Feuilleté aux Ris de Veau

Sorbet au choix 2 boules

Jambonneau de Pintade farci aux Noix sauce Cognac

Pomme Roma

Choux rouges

Pomme Fruit

Salade aux Noix et ses 3 Fromages, Beurre

Bourdalou aux Poires

 

 

MENU  N°  4 :    34,80 €

 

                        Potage Dubarry                                

Saumon en Bellevue et panier de tomate asperges           

                                  Sorbet au choix 2 boules                                             Rôti de Veau Orloff  sauce Crème             

Pomme Comtoise    

                       Tomate et Flageolets à la Provençale                           

                  Salade aux Noix et ses 3 Fromages, Beurre

        Gâteau aux Fruits variés               

 

             

MENU  N°  5 :    37,20 €

 

Jambon de Bayonne créole aux Gambas

Croustade aux Escargots persillé

Sorbet au choix 2 boules

Dos de Cabillaud sauce Dieppoise

Riz aux Crevettes

Epinards crème muscadé

Duo de Chêne et son Duo Savoyard, beurre

Millefeuille au Chocolat

 

 

MENU  N°  6 :    37,50 €

 

Saumon en Bellevue et panier de tomate Asperges

Langue Lucullus " maison"  50 gr

Sorbet au choix 2 boules

Rumsteack sauce Poivre

Pomme Paysanne

  Fagot d'Haricots Vert

Carottes Vichy

Salade aux Noix et sa tarte aux Maroilles 1/4

Forêt Noire

 

 

MENU  N°  7 :    38,80 €

 

Cornet de Jambon Macédoine aux Asperges

Feuilleté aux fruits de Mer sur sauce Homardine

Sorbet aux Choix 2 boules

Rôti de Dinde farci au Foie Gras sauce Cognac

Gratin Dauphinois

Endive braisée

Tomate Provençale

Salade Frisée à l'Ail et aux Lardons et

ses 4 fromages, beurre

Charlotte aux fruits et son coulis de Framboises

 


MENU  N°  8 :    39,60 €

 

Roulé de Jambon au Foie Gras sur sa Brioche

Crêpe au Saumon Fumé à la crème de Poireaux

Sorbet au choix 2 boules

Filet de Bœuf sauce poivre

Pomme comtoise

Petits Légumes Confits

Tomate Provençale

Salade Frisée à l'Ail et aux Lardons et

ses 2 Toasts au Chèvre chaud

Charlotte aux Fruits et son coulis de Framboises

 

 

MENU  N°  9 :    41.80 €

 

Noix de St Jacques au beurre de poireaux 

Langue Lucullus « maison » 50 gr

Sorbet au choix 2 boules  

Filet de Bœuf sauce Périgourdine 

Pomme Duchesse   

Fagots d’Haricots vert  

Carottes Vichy 

Salade aux Noix et sa tarte au Maroilles 1/4

           La Forêt Noire           

 

 

MENU  N°  10 :    42,10 €   

avec 8 heures de service      

 

Ananas au Crabe dans son fruit épicé

Bouchée Financière

Sorbet au choix 2 boules

Noisette de Veau sauce Roquefort

Pomme Paysanne

Courgettes à l’échalote

Tomate Provençale

Salade aux Noix et son Aiguillette de Volaille en Gelée

Assiette de 2 Fromages, Beurre 

St Nicolas aux Poires

   

 

 

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sucrés, salés,

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cornichons au sel

 

       

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