Le Bon Gourmet vous souhaite la bienvenue et vous invite à visiter notre site toutes nos propositions faites maisons y sont détaillées du vin d' honneur à la pâtisserie avec leur tarification.
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Pour vos repas de Fêtes de fin d'année     5 menus sont à votre disposition

...uniquement   sur   réservation...

pour agrémenter votre apéritif :

 

-  Le petit Hérisson 32 pics variés               14,00 €  

Les 30 Gambas épicées en Hérisson        35,00

-  Le plateau de 25 fours salés à chauffer    22,50 €   

                                  5 bouchées saumon

                                  5 bouchées financière

                                  5 quiches lard fumé

                                  5 tartes  maroilles

            5 choux béchamel au jambon

- Le pain surprise 60 pièces                          30,00 €  

                                  Mimolette, Salami, Saumon fumé, Roquefort, Pâté.

 

Les 30 Gambas épicées en Hérisson
le Pain Surprise saumon, charcuteries, fromages
25 fours chauds variés
32 pics hérisson

Menu  enfant :   13,10 €

 

Ficelle Picarde

Ficelle Picarde  farci au Jambon, Gruyère et Béchamel

Suprême de Poulet sauce crème

Gratin de Pomme de terre

Haricots vert

Brie, Mimolette  et Beurre

Bûchette Chocolat, Café     ou

Passion Chantilly Coulis de Framboises    + 0,50 €

bûche Passion avec coulis de framboises
bûchette café, chocolat et whisky

Menu   N°  1 :   19,90 €

 

Bouchée Financière

Suprême de Pintadeau farci aux Noix sauce Campagnarde au Cognac

Pomme Duchesse

Fricassé de Carottes, Navets et Brocolis

Tomate provençale

Frisée aux Noix  

Plateau de Fromages et Beurre

Bûchette Chocolat, Café, Whisky     ou

Passion Chantilly Coulis de Framboises    + 0,50 €

bouchée Finançière
jambonneau pintade farci et 3 garnitures
Le plateau de Fromages et la Frisée fraiche

Menu   N°  2 :   26,40 €

 

Aumonière de Saumon Fumé et fondue de poireaux

sauce Homardine

Rôti de Dinde farci au Foie Gras sauce Périgourdine

Pomme Duchesse

Pané de Courgettes Gratiné

Tomate provençale

Frisée aux Noix  

et sa Galantine de Dinde maison 

Plateau de Fromages et Beurre

Bûchette Chocolat, Café, Whisky     ou

Passion Chantilly Coulis de Framboises    + 0,50 €

Roti de Dinde farci au Foie Gras

Menu   N°  3 :   29,60 €

 

Ananas au Crabe

Noix de St Jacques à la Normande

Filet de Biche sauce Chasseur

Pomme Duchesse

Fagot d'Haricots vert

Endive braisée

Frisée aux Noix et

ses 2 Toasts Maroilles et Chèvre chaud

Bûchette Chocolat, Café, Whisky     ou

Passion Chantilly Coulis de Framboises    + 0,50 €

Ananas au Crabe dans son fruit épicé
Noix de St Jacques à la Normande

Menu   N°  4 :   42,70 €

 

1/2 Queue de Langouste à la Parisienne

Langue Lucullus Maison

Filet de Boeuf sauce Maroilles

Pomme Comtoise

Tomate provençale

Pané de Courgettes Gratiné

Frisée aux Noix 

trio Savoyard et beurre

Bûchette Chocolat, Café, Whisky     ou

Passion Chantilly Coulis de Framboises    + 0,50 €

1/2 Langouste à la Parisienne
Langue Lucullus maison

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les spécialités POLONAISES sur commande

sucrés, salés,

vodka,

cornichons au sel

 

       

Contact

Mr ou Mme Marczewski 

39  rue  Jacques  Duclos

59220  Wavrechain  / Denain

  03.27.30.12.1306.50.46.11.75